Descubre un recorrido culinario a través de la rica tradición de la cocina mexicana. Este libro de platillos te permite a las hogares de las abuelas y a los mercados vibrantes del país. Explora las joyas de sabores frescos y técnicas ancestrales, desde los aromas del mole negro hasta la sencillez de los tacos al pastor. Prepara delicias que cel